• Chia pudding met citrus en honing

Ingrediënten

3 El chiazaad
250 ml Ongezoete melk of plantaardig alternatief
1 Sinaasappel
1 tl Honing

Recept

  1. Crave je naar een zoetigheid? Dan hebben we hier een gezonde oplossing voor je!
  2. Meng het chiazaad met de melk in een kom of afsluitbare pot.
  3. Laat minstens 2 uur opstijven in de koelkast, bij voorkeur een hele nacht.
  4. Pers de sinaasappel uit en meng het sap samen met de honing door de pudding.
  5. Rasp eventueel wat sinaasappelschil voor extra aroma.
  6. Serveer koud en werk af met munt of noten naar smaak.
  7. Tip: Roer de pudding na 10 minuten nog eens door om klontertjes te vermijden.
3 El chiazaad
250 ml Ongezoete melk of plantaardig alternatief
1 Sinaasappel
1 tl Honing
  1. Crave je naar een zoetigheid? Dan hebben we hier een gezonde oplossing voor je!
  2. Meng het chiazaad met de melk in een kom of afsluitbare pot.
  3. Laat minstens 2 uur opstijven in de koelkast, bij voorkeur een hele nacht.
  4. Pers de sinaasappel uit en meng het sap samen met de honing door de pudding.
  5. Rasp eventueel wat sinaasappelschil voor extra aroma.
  6. Serveer koud en werk af met munt of noten naar smaak.
  7. Tip: Roer de pudding na 10 minuten nog eens door om klontertjes te vermijden.